Oleh Oleh Khas Padang Selain Kain Songket Minang

Seorang traveler setelah selesai melakukan perjalanan liburan akan mencari oleh-oleh Padang sebagai hadiah selain songket Minang. Rata-rata penjualan oleh-oleh ini banyak berada di toko sehingga turis langsung mengenal produk apa saja yang terkenal untuk dibeli. Ada beberapa daerah yang punya reputasi menghasilkan oleh-oleh seperti kota Padang Panjang, Bukuttinggi, dan Padang Pariaman. Ketiga kota ini tentu menjadi perbincangan karena punya alam wisata yang sangat menarik untuk dikunjungi apalagi saat liburan akhir pekan penduduk lokal selalu menyempatkan diri menikmati waktu bersama keluarga dan penduduk lokal membuat oleh-oleh yang akan di jual.

Oleh-oleh khas Padang sudah menjadi hal yang sangat menarik untuk dibicarakan karena sudah populer dan mudah di ingat dengan keunikannya. Jadi jika anda berencana di tahun ini untuk mengunjungi atau eksplor wisata Sumatera Barat pastikan membeli oleh-oleh untuk di bawa pulang sebagai buah tangan untuk keluarga hingga sahabat terdekat nanti.

A. Oleh-oleh Khas Padang Yang Terkenal.
Ingin mentahui oleh-oleh khas Padang yang sudah dikenal oleh seluruh traveler ini patut anda ketahui supaya tidak bingung saat berada di toko. Ada beberapa pilihannya dan menurut saya cocok sekali untuk buah tangan saat anda pulang nanti. Berikut rinciannya:

1. Keripik Balado.
Terkenalnya cemilan keripik balado dengan rasa gurih dan pedas membuat kesenangan tersediri saat menikmati waktu senggang di kantor. Olahan dari singkong terbaik dengan potongan bermacam-macam seperti panjang, stik, bahkan bundar. Kepopuleran keripik balado ini hampir di pusat oleh-oleh Padang ada bahkan ketersediannya sangat banyak.

 
Untuk masalah motif potongan singkong yang telah dilumuri saos sambal manis dan pedas ini tidak ada masalah tergantung selera. Jika traveler suka ukuran panjang lebih nikmat saat menyantap silahkan saja bahkan ada juga suka yang bundar lebih simpel saja saat di ambil. Tergantung kesukaan saja, pastinya saus sambal yang dilumiri tetap sama hanya beda bentuk saja.

2. Kopi Nagari di Sumatera Barat.
Sumatera Barat sebagai provinsi penghasil kopi telah punya pasar tersendiri bahkan telah di ekspor ke berbagai negara di dunia. Keunikan rasa kopi ada di daerah ini terutama di Kabupaten Solok dan Tanah Datar dengan alam pebukitan cocok sekali tumbuh berkembangnya tanaman ini. Kondisi tanah yang subur menghasilkan biji kopi terbaik jenis robusta dan arabika.

 
Tak terlepas dari kondisi alam yang sangat mengagumkan ini tentu perlu kita kembali mengenang sejarah penjajahan Belanda dulu. Kopi dari berbagai nagari di Sumbar ini telah menjadi komoditi penting bagi Belanda dan langsung di bawa ke negara mereka. Bahkan sampai sekarang ini jenis kopi tersebut masih punya penggemarnya di Belanda. Berkembangnya zaman dan waktu munculan tempat minum kopi di pelosok daerah dengan rasa yang berbeda-beda. Oleh-oleh khas dari Sumatera Barat ini harus anda miliki karena otentik rasa ada disetiap seduhan kopi yang anda buat setiap hari nanti.

3. Rendang.
Makana paling lezat di dunia telah masuk incaran para traveler adalah Rendang. Olahan yang banyak di jual di toko oleh-oleh ini menjadi tempat untuk mendapatkan jenis rendang berkualitas dengan harga yang sangat kompetitif. Menggunakan bumbu lengkap dan proses memasaknya sampai dengan 8 jam ini tentu memiliki rasa yang kaya rempah. Bahkan bumbu rendangnya saja sangat lezat apalagi ada isiannya.

 
Berkembangnya waktu saat sekarang ini muncul beberapa varian isian tidak hanya daging sapi saja. Sebenarnya hal ini permintaan pasar karena tidak semua traveler menyukai dagaing sapai. Ada varian rendang daging ayam kampung atau rendang jengkol. Bahkan yang paling terbaru menjadi perbincangan para netizen adalah rendang telor dengan adanya serundeng membuat teman makan yang terbaik saat anda malas masak di rumah. Tetapi perlu diingat, semua jenis isian rendang ini semuanya enak. Yang membedakannya hanya rasa untuk bumbunya relatif sama untuk semua isian rendang tersebut.

Baca juga:  Wisata Pulau Dekat Dari Kota Padang Sumatera Barat Paling Banyak Dikunjungi Traveler Lokal Dan Dunia

B. Oleh-Oleh Unik dari Bukittinggi.
Tidak lupa pula ada beberapa rekomendasi hal unik yang dapat anda beli saat berada di sekitar Jam Gadang Bukittinggi. Banyak sekali penjual oleh-oleh Bukittinggi yang cukup terkenal menjadi destinasi belanja nanti. Berikut beberapa contohnya:

1. Kaos Unik Bukittinggi.
Kaos yang bertulisan seperti ini menjadi saksi bahwa anda sudah datang di kota wisata ini. Untuk ukuran cukup banyak bahkan ukuran jumbo XL ada penjual yang menyediakan. Bahan kaos yang sangat prima membuat pembeli nyaman saat memakainya. 

 
Bermotif cukup beraneka ragam tidak hanya jam dinding tetapi pemandangan alam ngarai sianok hingga lobang Jepang menjai latar dari tulisan ini juga ada. Untuk masalah harga sangat terjangkau sekali, jika anda beli lebih banyak akan diberikan potongan khusus oleh penjual.

2. Gantungan Kunci.
Jenisnya cukup beraneka ragam gantungan kunci bahkan magnet kulkas juga menjadi tema suvenir cantik. Kedua jenis oleh-oleh unik dari Bukittinggi sudah menjadi hadiah terkenal yang diberikan kepada rekan saat anda sudah datang ke Sumbar. 

 
Untuk masalah harga sangat terjangkau sekali bahkan untuk mendapatkan bentuk yang berbeda anda harus rajin mendatangi masing-masing penjual yang bertebaran di sekitar Jam Gadang. Apabila anda menemukan bentuk berbeda langsung segera beli karena ketersedian bentuk itu tidak semua penjual ada. Pembelian dalam jumlah besar anda akan mendapat potongan harga yang cukup kompetitif dari penjual.

3. Belut Kering.
Jenis oleh-oleh ini sangat terkenal di kota Bukittinggi karena rasanya sangat gurih dan ditangkap langsung dari persawahan. Banyaknya sawah produktif di sekitar kota Bukittinggi ini menghasilkan belut yang berkualitas tinggi dan di jual sekitar Pasar Ateh.

 
Untuk dijadikan oleh-oleh penjual mengeringkan belut ini di selembar bambu agar lebih praktis untuk dibawa. Jika anda penggemar belut segera kunjungi pasar dekat pasar ateh, tidak jauh dari Jam Gadang. Harga sangat terjangkau sekali, apalagi anda membeli dalam jumlah banyak tentu potongan harga akan diberikan oleh penjual.

Baca juga:  Rekomedasi Supermarket, Minimarket, Apotek di Padang Sumatera Barat

4. Karupuak Jangek.
Jangan lupa membeli karupuak jangek saat selesai melakukan perjalanan wisata. Karupuak jangek atau kerupuk kulit sapi ini sangat cocok menjadi teman lauk pendamping saat makan. Rata-rata penduduk lokal menggunakan kerupuk ini untuk menikmati hidangan lezat lainnya seperti gulai, sate, hingga sop.

Sekitar Bukittinggi memang langsung ke pasar ateh sebagai tempat terbaik untuk mencari oleh-oleh khas lainnya. Pastikan anda membelinya dan siapkan waktu cukup untuk meneliti barang lain untuk di bawa pulang.

5. Arai Pinang.
Rasanya sangat unik juga proses membuatnya. Olahan dari tepung beras dengan bumbu rempah ini membuat oleh-oleh Bukittinggi ini sudah menjadi primadona. Cemilan gurih cocok teman minum kopi di sore hari. 

 
Pembuatannya cukup mudah sekali hanya mencampurkan tepung beras, bumbu-bumbu rahasia. Setelah menjadi adonan di cetak menggunakan tangkai bunga pinang muda. Kemudian di goreng sampai kecoklatan siap untuk disantap. Sekitaran kota Bukittinggi memang di pasar ateh, pusat penjualan oleh-oleh langsung dari penduduk lokal tentu tempat terbaik untuk mendapatkan semua yang diinginkan oleh traveler.

6. Sarang Balam.
Cemilan unik yang juga ditemukan di toko oleh-oleh di Padang dan Bukittinggi adalah sarang balam. Makanan ringan yang terbuat dari ubi jalar ini sangat gurih apalagi gula merah yang digunakan untuk merekatkan semua gorengan ubi tersebut berbentuk mirip sarang burung.

 
Nama balam ini mirip burung perkutut, membuat sarang sebagai tempat mengerami telur. Nah, penduduk lokal membuatnya nama oleh-oleh yang dapat anda beli untuk dijadikan sebagai pilihan terbaik untuk beberpa nama buah tangan di bawa pulang. 

Baca juga:  Tempat Makan Enak Otentik Khas Minang Di Padang Sumatera Barat Kebutuhan Turis Saat Wisata Kuliner

C. Oleh-Oleh Khas Padang Pariaman.
Setelah anda pulang dari aktifitas liburan di sekitar Padang Pariaman tentu saja ada beberapa oleh-oleh yang paling digemari dan pastinya temanya lebih banyak ke makanan. Untuk oleh-oleh jenis kering sudah terwakili dengan daftar diatas. Pastinya olahan masakan ini sangat fenomenal sekali bahkan telah menjadi destinasi kuliner penting di kota pesisir pantai. Berikut rekomendasinya:

1. Sala Lauak.
Cemilan yang berbentuk bulat ini selalu di jual sebagai pendamping makanan utama seperti ketupat sayur. Untuk di gado saja tanpa ada pendamping tidak menjadi masalah karena rasanya sudah terasa bumbu. Rasa gurih dan sedikit pedas dari cabe membuat sala lauak pilihan terbaik saat anda menikmati hidangan di Padang Pariaman.

 
Ukurannya sama dengan bola pimpong ini tentu sangat praktis untuk disantap. Cemilan penuh dengan bumbu tentu sangat cocok dijadikan oleh-oleh bertama makanan dari Padang Pariaman.

2. Gulai Kepala Ikan.
Kota yang dekat dengan pantai berlimpah sekali hasil laut yang ditangkap oleh nelayan setempat beragam jenis ikan. Kepintaran penduduk lokal mengolah ikan ini tentu menjadi menu yang favorit disukai oleh traveler. Gulai kepala ikan lah menjadi primadona bagi pecinta seafood. 

 
Rata-rata hidangannya berbentuk gulai kuning dengan berlimpah bumbu sehingga amisnya ikan tidak tercium. Aroma rempah yang sangat menonjol membuat selera makan menjadi menggelora.

3. Lapek Pisang.
Jenis makanan basah dari pisang kepok atau jenis lainnya dengan isian kelapa dan gula aren. Di Padang Pariaman ditemukan hanya di pasar tradisional seperti di ulakan atau pasar pakandangan. Terbungkus dengan daun pisang dan diikat dengan tali bersusun berantai membuat keunikan tersendiri saat dibeli. Satu renteng itu isinya +/- 10 buah dan menjadi oleh-oleh khas Padang Pariaman yang  tidak ditemukan di tempat lainnya di Sumatera Barat.

KESIMPULAN.
Khusus untuk traveler pemula yang berencana ingin mendapatkan jenis oleh-oleh khas Padang selain kain songket Minang sudah banyak tersedia di toko oleh-oleh. Untuk jenis kering rata-rata banyak diminati karena praktis untuk di bawa dengan harga yang terjangkau. Khusus untuk makanan yang banyak di jumpai di Padang Pariaman sebaiknya di santap di lokasi karena daya tahan makanan ini hanya satu hari. Jika keesokan harinya tidak terasa enak lagi karena olahan penduduk lokal ini tidak menggunakan bahan pengawet. Semoga bermanfaat dan semoga traveling ke kota Padang menjadi terkensan  dan menjadi pengalaman yang tidak dapat terlupakan sepanjang masa.