Bisnis Bakso Malang dengan kualitas rasa dan isiannya sudah menjelma menjadi merek kuliner penting di Indonesia. Semua pelanggan mengenalnya, dari namanya saja sudah terbayang satu mangkok lengkap isian dan gurihnya kuah kaldu. Dari konsep jajanan kaki lima sampai dengan skala food court punya pasar tersendiri. Tergantung dari anda sendiri yang ingin mencobanya tanpa ada keraguan untuk memulainya. Memang bisnis bakso cukup banyak konsepnya, tetapi bakso malang lebih komplit isiannya. Ada pentol, mie kuning, sayur, pangsit, dan lainnya. Jadi, konsumen sudah mengetahui betapa lezatnya kuliner ini dengan harga yang sangat terjangkau. Melihat banyaknya rekan di luar sana yang ingin mengadu nasib di bisnis bakso malang dengan perbedaan dengan jenis bakso lainnya maka saya mencoba menulis artikel di blog segeratravelingguys.blogspot.com ini. Semoga tulisan saya ini dapat menambah wawasan untuk rekan pemula sebagai petunjuk. 1. Latar Belakang Bisnis Bakso Malang. Salah satu jenis kulin...
Memang menu sarapan pagi sangat penting untuk di konsumsi oleh penduduk lokal Malaysia terutama di kota Kuala Lumpur sebelum melakukan aktifitas keseharian juga dapat anda rasakan sebelum perjalanan liburan ini di mulai. Sarapan pagi ini memang rata-rata untuk penduduk lokal karena berbagai etnis yang saling bersatu di negara yang sangat fenomenal ini seperti Melayu, Cina, India, atau campuran menjadi misteri yang harus disingkap agar traveler mengetahui apa saja menu yang menjadi pilihan setiap pagi. Sebenarnya menu sarapan ini sangat lezat kaya dengan rempah dan proses pembuatannya tentu memakan proses yang cukup panjang sebelum tersaji di meja makan.
Tentu saja anda yang berada di kota Kuala Lumpur Malaysia sedang melakukan traveling ingin merasakan menu ini dan hampir seluruh hawker atau food court atau street food menjualnya dan anda harus mencari di sekitar. Berikut pilihan menu sarapan pagi sebelum melakukan aktifitas keseharian:
1. ROTI CANAI.
Sangat populer sekali dan tidak hanya rekan dari India tetapi hampir semua etnis menyukainya. Roti yang di bakar atau di atas pan yang sangat panas menghasilkan menu terbaik yang disajikan dengan kuah kari. Proses memakannya cukup unik dengan memotong roti ini dan cocol kuah kari siap disantap. Popularitas roti canai ini tentu setiap penjual mempunyai keunikan tersendiri otentik untuk rasa dan kelezatannya menggunakan bumbu terbaik.
 |
| credit: saturesep.com |
Menu roti canai ini sudah mulai disesuaikan dengan selera penduduk lokal hingga traveler dengan menambahkan telur atau pisang tetapi menggunakan kuah kari tergantung dari selera. Revolusioner rasa setiap penduduk dan traveler tentu sangat berbeda dengan berjalannya waktu sehingga anda harus mencobanya sehingga vocubulary selera anda tetap bertambah walaupun dalam zona traveling.
2. NASI LEMAK.
Sarapan yang sudah ada sejak generasi ke generasi ini tentu cocok dengan lidah Asia menjadikan tema sarapan di Malaysia sebelum melaksanakan aktifitas keseharian. Terbuat dari nasi yang telah dicampur dengan santan kelapa kemudian di kukus ini sehingga rasa gurih setiap bulir nasi akan menggoyang lidah para pecinta kuliner seluruh dunia dengan aroma khas. Tetapi tidak itu saja, ada toping tambahan yang sangat lezat bahkan memberikan pesona rasa yang lebih sempurna lagi yaitu sambal, telur rebus atau goreng, orek tempe, ikan teri, dan pelengkap bawang goreng dan kacang. Seluruh toping ini tentu wajib sehingga rasa sarapan pagi menjadi lebih nikmat dan anda tidak akan pernah cukup untuk satu porsi sehingga tambah akan terbesit dipikiran.
 |
| credit: foodrepublic.com |
Hal yang sangat menarik adalah paking nasi lemak ini tentu di bungkus dengan daun pisang sehingga nasi tersebut berbentuk piramit dan dikeluarkan dari bungkusan ingin diletakan diatas piring akan lebih indah terlihat. Nasi lemak sampai sekarang masih sangat eksis hingga menjadi pilihan tidak hanya etnis Melayu tetapi hampir seluruh penduduk lokal menyukai karena rasanya begitu membius dan ngangenin.
3. SATE.
Menu yang sangat simpel bahkan sangat banyak jenisnya ini yang menggunakan daging sapi, daging kambing, daging ayam, hingga daging ikan laut sekalipun menjadikan hidangan ini menjadi fenomenal sekali menggunakan bumbu yang cukup lengkap sehingga layak dijadikan menu sarapan pagi. Sate ini dapat sebagai menu penting protein dengan tambahan nasi atau lontong kuah kacang. Jenis daging yang digunakan ini tentu harus melewati proses yang cukup panjang kemudian di bakar di atas bara api.
 |
| credit: hungrygowhere.com |
Aroma yang sangat keras campuran rempah pastinya akan tersaji dengan kuah terbaik dan ada juga traveler hanya memilih sate ini saja tanpa kuah untuk dinikmati dengan hidangan lain. Apapun tema jenis makanan anda nanti tentu sate dapat anda andalkan sebelum memulai aktifitas traveler di Malaysia.
Baca juga:
Baca juga:
4. NASI KANDAR.
Menu yang sangat menarik bahkan termasuk menu berat sebelum melakukan aktifitas keseharian telah menjadi pilihan terbaik dengan nilai gizi yang cukup baik. Menu ini merupakan campuran Melayu dan India dimana nasi yang di kukus ini disajikan dengan kuah kari yang cukup banyak dengan nasi. Nasi Kandar asalnya dari Penang ini tentu dapat dinikmati hampir seluruh negara Malaysia ini tentu mempunyai toping yang terpilih saat penjual menghidangkan saat anda akan menyantapnya. Pilihan menu sarapan ini sangat lezat dengan rasa yang gurih bercampur dengan bumbu yang menggairahkan semangat makan.
 |
| credit: wanista.com |
Menemukan sarapan pagi ini tentu tidak semua tempat ada tetapi setidaknya anda sudah mengetahui jika di tempat terdekat anda ada penjual nasi kandar ini segera nikmati dan pastikan pilih protein yang sesuai dengan selera sebelu memulai aktifitas traveling. Tapi tidak hanya untuk sarapan pagi saja tetapi untuk makan siang juga menjadi pilihan terbaik untuk liburan nanti di Malaysia.
5. NASI ASAM PEDAS.
Termasuk menu berat di pagi hari sebelum melakukan aktifitas traveling anda adalah Nasi Asam Pedas. Memang asam pedas merupakan penduduk lokal di Malaysia tetapi juga di temukan di Sumatera Barat ini tentu sangat menarik untuk di cicipi dengan adanya perbedaan masalah rasa dan pedasnya. Rasa asam dan pedas yang menyatu di satu porsi menu sarapan pagi ini sangat cocok untuk memulai aktifitas menjadi semangat. Rasa asam yang menggugah selera ini isiannya ada daging sapi atau ikan laut terasa sangat berbumbu sampai ke dalamnya. Untuk jenis protein yang digunakan ada daging sapi atau ikan tetapi di Malaysia banyak menggunakan ikan jenis makarel yang lebih gurih
 |
| credit: foodadvisor.my |
Memang untuk menemukan mmenu ini harus mengunjungi food court atau restoran yang sudah menyediakan masakan asam pedas sebelum pukul 08:00 sebagai waktu terbaik untuk menikmati sarapan pagi. Khusus untuk food court di sekitar tempat wisata sudah tersedia karena kebutuhan menu ini sangat banyak peminatnya karena menu berat sebelum melakukan aktifitas penting untuk dinikmati.
Baca juga:
Baca juga:
6. BANANA LEAF RICE.
Memang ada norma yang sangat menarik untuk menikmati hidangan dengan tangan lebih nikmat bahkan lebih intimasi dengan menu yang akan disantap. Menu yang akan anda nikmati adalah nasi di daun pisang tentu mempunyai aroma yang sangat aromatik. Nasi di daun ini lebih natural yang terasa ini akan tersaji dengan aneka jenis protein yang sangat menggugah selera pastinya menu yang banyak dipilih oleh etnis India ini tersaji juga dengan menu tambahan lainnya laksana makan berat lainnya seperti kuah kari, sayuran, acar, dan papadom.
 |
| credit: my.asiatatler.com |
Memang untuk menu seperti ini ada sebagian penjual menyediakan menjelang siang tetapi anda juga dapat mengandalkan makanan ini saat pukul 10:00 - 11:00 pagi dengan tema "brunch". Tapi jika anda mendapatkan kesempatan untuk mendapatkan di waktu pagi sebagai menu sarapan segerakan diri menyantapnya. Aroma nasi di daun pisang ini memang sangat unik dan telah masuk ke wisata kuliner penting di Malaysia.
7. LONTONG SAYUR.
Di Malaysia juga ada menu lontong sayur menu sejuta umat di Indonesia digemari pastinya cocok untuk memulai aktifitas keseharian dengan rasa candu yang tak akan pernah terlupakan. Untuk jenis sayuran memang hampir sama mirip seperti di Sumatera Barat yaitu nangka, labu, hingga pepaya muda di Betawi. Piilihan tambahan lainnya adalah telor bulat atau bahkan rendang daging tetapi ini pilihan tergantung dari penjual yang menyediaan toping tambahan ini dengan harga yang sangat terjangkau untuk kenikmatan hakiki di sarapan pagi nanti disana.
 |
| credit: genpi.co |
Untuk masalah rasa memang ada perbedaan tidak terlalu jauh dengan lontong sayur yang ada di Indonesia tetapi rasa selera senang dengan sarapan pagi ini tentu tidak akan pernah anda lupakan untuk mencarinya saat traveling sudah siap di mulai pada traveling kali ini.
Komentar
Posting Komentar
Yuk, sharing komentar