10 Contoh Peluang Usaha Makanan Khas Daerah, Segera Jemput Rejeki Halal

 

Peluang usaha makanan khas daerah saat sekarang sudah menjadi destinasi oleh-oleh yang wajib dilakukan oleh turis sebelum pulang. Cara ini tentu menjadi peluang yang sangat bagus sekali saat pekerjaan kantoran sudah sangat sulit karena PHK dan perampingan di masing-masing instansi. Ide atau contoh ini sudah dilakukan oleh rekan lainnya karena hidup selalu berjalan dan pemasukan uang sepanjang tahun selalu ada karena biaya selalu harus dibayar.

Tentu tema tulisan ini bisa memberikan inspirasi bagi rekan baru yang ingin menekuni makanan khas daerah bisa menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan dimana endemi sudah mulai selesai dan aktifitas normal sudah terlihat. Nah, ini lah beberapa contoh peluang usaha makanan khas daerah yang bisa menjadi aktifitas keseharian untuk menjemput rejeki halal di tahun ini:

1. Keripik Balado Khas Minangkabau Padang Sumatera Barat.
Sumatera Barat memang punya potensi wisata daerah sangat kaya sekali bahkan menjadi tujuan turis dunia untuk berlibur. Beragam jenis tempat wisata dimulai dari wisata alam, wisata pulau, wisata bahari, wisata even internasional sudah sangat akrab di masyarakat asli. Dengan banyaknya turis yang datang pastinya butuh makanan yang otentik punya cita rasa dan pastinya harga sangat terjangkau.

UMKM di Minangkabau Sumatera Barat ini sudah menggeliat lagi saat sekarang karena aktifitas pariwisata telah di buka hingga endemi sudah mulai usai. Peluang pasar ini wajib disambut baik dan menghasilkan nilai ekonomi tinggi sepanjang tahun. Keripik Balado ini sudah menjadi hal penting dalam makanan khas daerah, karena rasa pedas manis gurih cocok di lidah turis seluruh dunia.

2. Rendang Daging Sapi.
Otentik makanan khas dari Minangkabau Sumatera Barat ini sudah menjadi kesukaan seluruh dunia bahkan dinobatkan sebagai makanan terlezat. Pesona hidangan khas daerah ini menjadi sesuatu yang sangat penting bahkan untuk mendapatkan satu menu rendang membutuhkan waktu sekitar 6-7 jam memasak. Ragam jenis rempah yang dipakai sangat lengkap untuk menciptakan rendang daging sapi telah menjadikan peluang usaha yang sangat tinggi dan menjadi sebuah ide jualan saat sekarang.

Otentik rasa rendang sapi setiap daerah di Sumatera Barat berbeda-beda karena racikan bumbu yang digunakan hingga tekninya. Walau sama pasti ada beda rasa, apalagi masih menggunakan kayu bakar rasanya jauh lebih tinggi dan berkualitas baik. Makanan khas daerah telah menjadi tujuan oleh-oleh karena menjadi hadiah untuk keluarga, berbagai kebahagian memang cara seperti ini dan disisi lain menjadi nilai ekonomi tinggi membuka lapangan pekerjaan.

Baca juga: Contoh Bentuk Tempat Berdagang Kuliner Makanan Kaki Lima Sebagai Ide Tema Di Lokasi Jualan

3. Pempek Palembang.
Ide usaha makanan khas daerah lainnya berasal dari Sumatera Selatan atau Palembang menjadi rekomendasi bisnis yang akan anda pilih sebagai pekerjaan keseharian untuk mencari rezeki. Hidangan yang awalnya jualan berasal dari orang cina secara sepeda berkeliling, hidangan ini menjadi cikal bakal nama pempek. Kelezatan makanan khas menjelma pilihan masyarakat setempat, bertahun-tahun hingga sampai sekarang. Variasi menu yang disajikan sangat banyak yang akan memanjakan lidah para turis.

Tekniknya pembuatannya menggunakan jenis ikan yaitu ikan belida, karena ketersediaan ikan ini sudah mulai berkurang digantikan dengan jenis lainnya. Tetap rasanya nikmat, gurih, asam pedas, hingga manis. Seluruh rasa menyatu dengan jenis pempek yang tersedia seperti lenjer, kapal selam, bulat keriting, bahkan sampai pempek bakar. Khusus yang berkuah ada menu "model" juga menjadi pilihan anda. Potensi makanan khas daerah pempek ini sudah mulai dilirik di seluruh Indonesia, karena bahan-bahan yang digunakan cukup mudah di dapat dan teknik pembuatannya relatif mudah dilakukan.

4. Seblak.
Kepopuleran seblak dari tanah sunda ini telah viral bahkan digemari sampai sekarang ini. Pertama kali ditemukan di kota Bandung, dengan keunikan menu menjadi ciri khas dengan otentiknya. Seblak dengan nama yang sangat unik menjadi magnet tersendiri untuk mencobanya. Proses pembuatannya sangat mudah sekali, menggunakan baha-bahan yang sangat mudah ditemukan di pasar tradisional.

Isiannya cukup bervariasi di mulai dari kerupuk rasa bawang, sosis, suiran daging ayam, sayuran, dan lain sebagainya. Bahkan ada isian yang premium seperti daging sapi bisa teraplikasikan di menu seblak. Makanan khas daerah sangat mudah dikombinasikan dengan bahan lainnya sehingga memperkaya rasa yang akan tercipta. Awalnya memang standar tetapi permintaan pasar mampu membuka isian menu lebih komplit dan variatif.

Baca juga: Ide Bisnis Anak Muda Milenial Dibawah 10 Juta Rupiah: Sangat Mudah Dapat Anda Mulai Sekarang Juga

5. Cireng dan Cilok.
Olahan dari tepung tapioka ini selalu di buru oleh pecinta makanan yang kenyal-kenyal. Rasanya sangat gurih menjadi makanan khas yang ada di Bandung, cocok juga menjadi ide jualan anda saat sekarang. Makanan khas dari daerah Sunda dengan kepiawaian penduduk lokal menciptakan hidangan unik telah menjadi sumber pendapatan bagi semua orang. Proses pembuatannya sangat mudah sekali dan bahan utama banyak ditemukan di pasar tradisional.

Ciring yang digoreng dan cilok yang di rebus proses pemasakannya menggunakan tepung tapioka, saat penyajiannya tetap menggunakan pilihan saos kacang gurih lezat. Walaupun berbeda tetapi cara pembuatannya bisa berbarengan dapat menjadi variasi jualan nanti. Ide makanan khas daerah dari Sunda bisa menjadi alternafif anda untuk mencari rezeki halal di tahun ini.

6. Baso Malang.
Pesona olahan daging yang berasal dari kota Malang ini telah menjadi salah satu makanan khas diburu oleh para turis. Dari namanya saja masyarakat sudah sangat mengenal otentik rasa hingga isian yang sangat lengkap ditambah pangsit goreng yang gurih. Memang lengkapnya isian ini menjadi pembeda baso pada uumnya sehingga cocok menjadi ide jualan dimana pun anda berada.

Memulainya memang ada skil untuk membuat baso dagingnya, isian hingga pangsit goreng yang diisi dengan olahan daging baso tadi turut anda persiapkan. Semua bahan-bahan yang tadi disebutkan harus berkualitas baik agar pembeli sangat percaya akan jualan makanan khas daerah dari kota Malang ini.

Bisnis lainnya:
Bisnis Rumah Makan Warteg
Bisnis Rumah Makan Padang

7. Surabi Bandung.
Memang olahan makanan khas daerah dari Bandung ini tetap menjadi fenomenal sekali, potensi pembeli untuk datang mencicipi hidangan ini selalu tinggi. Rasa yang sangat sesuai dengan lidah para penduduk lokal dan turis mampu memberikan peluang bagi anda yang ingin mencoba usaha ini. Jangan khawatir akan bahan-bahan yang akan digunakan semuanya ada di pasar tradisional.

Untuk topingnya cukup variatif tergantung dari permintaan pasar, seperti parutan keju, coklat, stroberi, durian, tiramisu, dan lain sebagainya. Pastikan anda juga menyediakan rasa original yang pasti peminatnya lebih banyak. Rasa awal ini tidak akan tergantikan dan selalu di cari keberadaannya.

8. Sate Padang.
Banyaknya perantau Minangkabau tersebar di seluruh wilayah Indonesia dan dunia mampu menjai pasar terbaik untuk olahan sate Padang. Makanan khas daerah Sumatera Barat ini memang tidak akan pernah tergantikan selalu menjadi pilihan di saat kuliner lain menyerbu di wilayah tersebut. Daging berbumbu yang dibakar sudah sangat gurih ditambah lagi kuah sate yang berbumbu menjadikan rasa satu piring sate Padang sangat nikmat sekali. Apalagi jauh dari kampung halaman turut menjadi kangen akan hidangan masa-masa waktu tumbuh dan berkembang.

Jadi, ide usaha ini memang bisa dilakukan oleh siapa saja. Dan proses pembuatannya cukup mudah dilakukan. Sudah banyak sekali tutorial yang bisa diikuti seperti dari youtube membuat jualan makanan khas ini bisa menjadi peluang usaha yang bisa anda andalkan.

Bisnis lainnya:
Bisnis Jus Buah Segar: Latar Belakang, Perhitungan Usaha, Tips, Dan Prospek Untuk Masa Depan
Contoh Rencana Bisnis Jus Buah Segar: Khusus Pemula Yang Ingin Memulai

9. Asinan Sayur dan Asinan Buah Bogor.
Makanan khas asinan sayur dan asinan buah bogor telah menjadi sebuah ide untuk jualan yang bisa anda lakukan di daerah anda sekarang. Bahan-bahan sangat mudah didapatkan di pasar tradisional ini dan proses olahan tidak begitu sulit mampu menjadi nilai jual tinggi. Banyak sekali jenis buah yang bisa dijadikan asinan buah, dan sayuran terpenting untuk asinan nanti juga berlimpah di pasaran.

Rasa yang sangat segar ada asem pedas manis dari olahan semua bahan ini mampu menjadikan potensi nilai ekonomi yang sangat tinggi. Peluang usaha makanan daerah dari tanah Sunda ini telah menjadi inspirasi bagi anda yang ingin mendapatkan peluang ekonomi penjualan sepanjang tahun.

10. Gudeg.
Kepopuleran makanan khas daerah dari Yogyakarta ini telah menjadi destinasi wisata kuliner dan wajib anda cicipi saat traveling ke kota ini. Ada suatu kawasan yang menjual semua hidangan ini, walau sama menunya tetap rasanya ada perbedaan karena ada sentuhan tangan proses pembuatan di masing-masing penjual. Tetapi hal ini juga telah menjadi menu jualan di daerah sekitar seperti Pulau Jawa karena potensi nilai kuliner masih sangat tinggi.

Anda ingin mendapatkan resep racikan gudeg ini sudah banyak media sosial yang menyediakan tutorialnya dan pastinya bahan-bahan yang dibutuhkan sangat banyak tersedia di pasar tradisional dimana harganya masih sangat terjangkau sekali.