Langsung ke konten utama

Bisnis Bakso Malang: Latar Belakang, Modal Usaha, Tips Menjalankannya

  Bisnis Bakso Malang dengan kualitas rasa dan isiannya sudah menjelma menjadi merek kuliner penting di Indonesia. Semua pelanggan mengenalnya, dari namanya saja sudah terbayang satu mangkok lengkap isian dan gurihnya kuah kaldu. Dari konsep jajanan kaki lima sampai dengan skala food court punya pasar tersendiri. Tergantung dari anda sendiri yang ingin mencobanya tanpa ada keraguan untuk memulainya. Memang bisnis bakso cukup banyak konsepnya, tetapi bakso malang lebih komplit isiannya. Ada pentol, mie kuning, sayur, pangsit, dan lainnya. Jadi, konsumen sudah mengetahui betapa lezatnya kuliner ini dengan harga yang sangat terjangkau. Melihat banyaknya rekan di luar sana yang ingin mengadu nasib di bisnis bakso malang dengan perbedaan dengan jenis bakso lainnya maka saya mencoba menulis artikel di blog segeratravelingguys.blogspot.com ini. Semoga tulisan saya ini dapat menambah wawasan untuk rekan pemula sebagai petunjuk. 1. Latar Belakang Bisnis Bakso Malang. Salah satu jenis kulin...

Bisnis Kuliner Kaki Lima: Latar Belakang, Modal Usaha, Cara Menjalankan, Dan Tips


 Rencana yang sangat baik sekali jika memilih bisnis kuliner kaki lima yang telah menjadi pilihan bagi pelanggan untuk memenuhi semua selera lezat hampir semua kota di Indonesia. Bisnis yang akan selalu tumbuh dengan berbagai pilihan seperti mie ayam baso, mie goreng, nasi goreng, pecel lele, pecel ayam, nasi bebek madura, sota ayam lamongan, soto padang, mpek mpek palembang, sate padang, sate madura, ayam geprek, dan lain sebagainya. Jenis makanan yang sangat di minati dengan harga yang sangat terjangkau ini tentu akan selalu ramai apabila anda memahami caranya.

Saya pernah menikmati hidangan di kuliner kaki lima, cukup ramai bahkan antrian cukup panjang untuk mendapatkan satu porsi. Apa yang saya rasakan ini tentu menjadi artikel untuk sharing pengalaman. Walau pernah saya berkecimpung di kuliner kaki lima ini tentu menjadi lengkap tulisan ini. Sebagai berkas untuk saya sendiri dapat juga menjadi pelajaran bagi rekan semua yang ingin melaksanakan bisnis ini di tahun ini.

1. Latar Belakang Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Cara terbaik untuk mendapatkan jenis makanan tertentu cukup dekat dengan parkiran hingga akses jalan adalah kuliner kaki lima. Dengan harga yang cukup kompetitif jika dibandingkan dengan di mall tentu menjadi pilihan bagi para pelanggan. Untuk masalah rasa ada yang berbeda, dan lingkungan tempat tentu ada perbedaan kenyamanannya. Sebagai bisnis UKM yang banyak di pilih ini tentu sangat diapresiasi karena menjadi pedongkrak perekonomian negera.

Pilihan tempat cukup tersedia asalkan anda memahami seluk beluk lokasi tersebut apakah diperbolehkan untuk berdagang atau tidak. Terkadang lokasi ini sudah anda yang mengelola sehingga anda harus mengikuti peraturan disana seperti membayar retribusi hingga uang lainnya yang telah menjadi peraturan disana. Anda jangan khawatir dengan pelanggan, jika kuliner anda sangat dapat diandalkan masalah rasa dan kualitas akan berdatangan.

Kuliner menjadi pilihan terbanyak oleh pelanggan untuk memenuhi kebutuhan seperti sarapan pagi, makan siang, hingga makan malam. Untuk waktunya diserahkan kepada anda sesuaikan dengan kesempatan jenis kuliner yang akan di jual nanti.

2. Modal Usaha Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Beraneka jenis kuliner yang ada di pasaran tentu saya tidak bisa menyebutkan satu per satu. Untuk awal bergerak saya hanya mampu memberikan ilustrasi modal dasar usaha awal untuk memulai bisnis ini. Untuk jenis makanan yang akan dijual nanti saya ambil rata-rata saja jumlah uang yang akan dipersiapkan nanti.

a. Gerobak atau Lemari Etalase: Rp 5.000.000
b. Perlengkapan makan lengkap +/- 2 lusin: Rp 750.000
c. Kursi dan meja: Rp 1.000.000
d. Kompor dan perlengkapan masak: Rp 2.000.000
e. Terpal dan perlengkapannya: Rp 800.000
f. Bahan-bahan untuk kuliner lengkap: Rp 2.000.000
g. Biaya lain-lain untuk satu bulan: Rp 500.000

Note: untuk poin "f" dapat anda sesuaikan modal usaha ini jenis kuliner apa yang akan menjadi jualan. Persiapan ini tentu disesuaikan dengan harga di tempat masing-masing, apabila berlebih estimasi harga ini tentu menjadi penyesuaian. Rata-rata budget ini bisa termasuk jenis semua seperti ayam goreng, bebek goreng, warteg mini, dll.

3. Cara Menjalankan Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Sebelum menjalankan bisnis ini tentu harus mengenal cara menjualnya supaya petunjuk ini dapat menjadi acuan bagi anda pemula. Ada beberapa cara penting yang harus anda lakukan:

a. Memilih lokasi terbaik saat anda menjalankan bisnis kuliner kaki lima, misalnya dekat perkantoran atau keramaian kota. Lokasi cukup menentukan karena pelanggan segera mengenal lebih cepat menu kuliner yang anda jual.

b. Gunakan bahan-bahan berkualitas baik dimulai dari proses hingga saat disajikan. Bahan berkualitas tentu akan menghasilkan kuliner yang berkualitas pula. Efeknya adalah rasa di lidah tentu akan menjadi penilaian pelanggan apakah kuliner ini layak untuk dikonsumsi setiap waktu.

c. Kebersihan harus dijaga, apabila konsumen telah selesai makan di tempat segera angkat dan cuci. Lap meja secepatnya supaya lalat tidak berdatangan. Lokasi tempat jual harus bersih juga baik dari sampah atau genangan air yang tentu membuat kenyamanan saat makan mempengaruhi pelanggan.

d. Rapi saat menyusun masakan saat akan disajikan. Kerapian ini tentu akan mempengaruhi pelanggan untuk datang atau tidak. Apa yang anda jual tentu harus dilihat terlebih dahulu oleh pelanggan, supaya kepercayaan mereka untuk konsumsi dapat mampir makan di bisnis anda ini.

e. Attitude penjual kepada pelanggan harus diperhatikan. Wajah senang dan sapa pelanggan saat memasuki bisnis anda tentu menjadi rekomendasi awal untuk menarik minat mereka. Jangan berat kata untuk sapa duluan karena konsumen adalah raja benar adanya.

f. Terpal untuk berteduh sudah rapi supaya kenyamanan pelanggan saat makan tidak panas atau kena hujan. Rapi keseluruhan ini sudah terikat kuat pada zona tertentu dan pastikan tinggi area jual ke terpal cukup lapang supaya terlihat luas walau sebernarnya sempit.

g. Harga yang sangat kompetitif untuk menu yang dijual. Masalah harga sangat krusial sekali, tentu ada beberapa menu harganya disesuaikan. Jangan pasang harga mahal, apabila anda telah menghitung nilai jual untuk satu porsi telah cukup untungnya segera putuskan. Di kompetitor menu yang sama tentu akan anda pikirkan, jika terlalu mahal pelanggan hanya sekali saja datang dan beralih ke penjual lain.

Baca juga:

Bisnis Barbershop Pria
Bisnis Toko Buah Segar
Bisnis Kue Jajanan Pasar


4. Tips Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Hal penting yang sangat krusial untuk membangun bisnis kuliner kaki lima ini sudah di mulai dari anda berjualan. Ada beberapa tips yang harus anda kuasai untuk melanjutkan proses ini menjadi kesuksesan.

a. Masakan yang telah menjadi menu jualan harus selalu baru, jangan pernah menggunakan masakan kemaren untuk di jual kembali. Konsumen akan menilai sendiri bahwa masakan ini memang benar baru dan sangat lezat untuk disantap. Poin ini menjadi nilai jual paling utama untu usaha kuliner kaki lima.

b. Buat nama untuk bisnis anda, segera tentukan dan jelaskan apa saja menu yang akan menjadi destinasi kuliner bagi pelanggan. Buat dalam jumlah cukup agar pelanggan baru tidak kecewa yang benar-benar ingin mencicipi kuliner ini.

c. Segera ciptakan media sosial untuk menjelaskan bisnis anda sudah diakui oleh pelanggan. Media sosial sudah menjadi hal yang sangat penting bahkan penilaian dari konsumen yang telah menikmati kuliner ini menjadi rujukan untuk pelanggan baru lainnya di kolom komentar.

d. Aktif di media sosial dan aktif posting feeds setiap waktu untuk menarik perhatian pelanggan yang sudah subscribe. Dengan begitu potensi penjualan anda akan terus meningkat sehingga bisnis ini terus berkembang dari masa ke masa.

e. Untuk promosi tentu anda sendiri yang akan menentukan kapan waktu terbaiknya. Mungkin ada hal potongan harga untuk menu tertentu sebangai pemancing pelanggan untuk datang, misalnya harga paling murah harus tersedia. Jika menu pemancing ini sukses maka anda pertahankan, sebutkan juga anda menu tambahan lain agar meningkatkan harga jual ke pelanggan.

f. Selalu waspada jika lokasi yang anda tempati sekarang kemungkinan ditutup atau dipindahkan ke lokasi baru sangat tinggi. Apalagi anda berdagang dengan gerobak berjalan tentu selalu pantau informasi updatenya supaya pelanggan tidak kecewa saat datang ternyata anda sudah pindah. Untuk antisipasinya anda harus cantumkan nomer telepon apabila kemungkinan pindah konsumen dapat langsung menghubungi anda. Jika memang andah harus pindah segera langsung update di media sosial lokasi baru anda secepat mungkin, bahkan 1 bulan sebelum pindah sudah beritahu pelanggan.

Komentar

Paling Banyak Dibaca Bulan Ini

Contoh Desain Area Tempat Bekerja Di Rumah Atau Kantor Menjadi Ruangan Utama Anda Untuk Menyelesaikan Semua Pekerjaan Penting

Mungkin anda berencana untuk merubah desain area tempat bekerja di kantor atau rumah sebagai ruangan yang sangat penting menyelesaikan semua pekerjaan penting baik bisnis atau seorang pemimpin perusahaan. Anda layak untuk menata ruangan tempat bekerja ini karena anda mampu mewujudkannya karena budget yang tersedia ada dan menghasilkan income yang sangat berlimpah ini harus segera diwujudkan. Jangan biarkan ruangan untuk mencurahkan semua ide dan kebijakan strategis di masa depan ini tidak hilang begitu saja harus disambut dengan suasana nyaman dan anda segera menyelesaikannya lebih cepat dari target yang seharusnya. Ada beberapa contoh design area tempat bekerja baik di rumah atau kantor menjadi rujukan anda atau sebagai ide untuk mewujudkannya di tahun ini, berikut ilustrasinya:

Cara Melunasi Hutang Menumpuk Praktis Dan Segera Lakukan Khusus Pemula

  Saat sekarang ini begitu mudahnya mengajukan hutang sehingga lama kelamaan menumpuk dan anda bingung cara melunasi bagaimana. Dengan bermodal KTP saja proses pengajuan hutang sudah dapat dilakukan sehingga tergiur dengan lifestyle yang tidak akan pernah habisnya ini terpaksa anda lakukan demi sosialita dunia dan pertemanan yang begitu menggoda. Hampir semua orang terjebak dengan fenomena seperti ini sehingga memperburuk kondisi keuangan sehingga anda menjadi bingung sendiri, kok uang yang didapatkan setiap bulan habis begitu saja. Bahkan terbesit di pikiran hanya transit saja kelihatannya. Jika dilihat dari sudut lain, hutang untuk membantu menutupi kegiatan produktif dan anda mampu membayarnya dalam waktu dekat tentu sangat bijaksana dipertimbangkan lebih seksama. Tetapi bagi anda kawula muda yang sudah mulai beranjak dewasa telah mengenal dunia nongkrong, cafe, hingga terkoneksi dengan smartphone ini tentu belum punya pengalaman bagaimana cara untuk melunasi hutang yang sering ...

Bisnis Isi Ulang Tabung Oksigen Kesehatan: Latar Belakang, Modal Usaha, dan Tips Menjalankannya

  Bisnis Isi Ulang Tabung Oksigen Kesehatan , sudah mulai dilirik sebagai usaha yang sangat menjanjikan saat pasien yang akan melakukan rawat jalan di rumah harus tersedia cukup oksigen. Kebutuhan oksigen kesehatan untuk membantu pernafasan pasien ini tentu pihak keluarga akan mencari tempat menyewakan hingga menjual isi ulang saat ketersediaan sudah mulai habis. Tentu saja, bisnis ini punya prospek yang sangat bagus dan pastinya harus ada ilmu untuk menjalankannya supaya saat berproses anda mampu menekuni hingga meraih untung yang cukup menjanjikan. Saya mengalami sendiri saat orang tua keluar dari rumah sakit dari rawat inap sehingga saat sampai di rumah dokter menyarankan agar oksigen tersedia di rumah. Untuk membantu proses recovery dan pernafasan yang masih dibutuhkan ini setiap waktu harus ada. Melihat fenomena yang saya rasakan tentu membuka bisnis isi ulang tabung oksigen kesehatan untuk pasien saat rawat jalan di rumah sangat dibutuhkan sekali, bahkan harus cukup agar pros...

Apa Yang Harus Diketahui Bakat Bisnis Seorang Karyawan Belum Tergali Potensi Diri Tersimpan Begitu Saja Segera Anda Kenali

Anda seorang karyawan kantoran yang mempunyai bakat bisnis yang tidak diketahui hingga belum tergali dan tersimpan begitu saja di alam bawah sadar sehingga anda terbentur harus bekerja 9-5 setiap hari. Memang saya rasakan beberapa waktu sebelum hijrah saat sekarang menjadi seorang pedagang, affiliate marketing, blogger, hingga penulis konten artikel seperti yang ada di blog ini. Saya merasakan hal yang sangat membosankan pada saat pekerjaan yang selalu dikerjakan setiap hari tercermin malas maka harus mengambil cuti. Ternyata ini lah yang diberikan oleh perusahaan supaya para karyawan tetap produktif tanpa malas lagi untuk tetap bekerja dengan baik selama waktu yang telah ditetapkan. Dari pekerjaan itu semua saya mendapatkan inspirasi lain dan memperkembangkan semua pekerjaan yang ada harus mampu menghasilkan uang yang cukup lagi sehingga pundi-pundi tetap adaharus diisi dengan peluang positif lainnya.

Cara Memulai Binsis Modal Kecil Bertahan Jangka Waktu Lama Khusus Pemula

  Sebagai pemula ingin mengetahui cara mulai bisnis dengan modal minim alias kecil tidak terlalu besar tapi setelah menekuni dapat bertahan dalam jangka waktu lama. Tentu saja semua orang menginginkanya, uang yang sudah dikeluarkan ini tidak hilang begitu saja karena rugi tetapi menghasilkan berlipat-lipat di masa yang akan datang. Sebagian orang pemula yang ingin membangun sebuah bisnis masih ada keraguan, mentok pada modal yang harus dipersiapkan sebagai syarat utama untuk menjalankan roda perekonomian ini. Khusus rekan yang punya uang pas-pasan tidak usah khawatir, masih ada kok bisnis dapat dimulai dengan modal sangat minim sekali sehingga masih dapat mendapatkan keuntungan asalkan anda tahu bisnis seperti apa yang akan ditekuni nanti. Setelah melihat keunggulan anda di bidang apa dan sudah mengenal strategi apa yang harus dilakukan nanti maka modal kecil ini dapat menghasilkan uang yang lebih dari anda duga sehingga layak disebut sebagai seseorang melihat peluang di antara kes...

Cara Merawat Ban Tubeless Supaya Baik Kinerjanya

   Terpilihnya ban tubeless saat sekarang ini tentu bebagai keunggulannya sehingga para pemilik kendaraan merasakan kehebatan teknologi pada ban ini. Penerapannya tidak hanya pada mobil saja untuk motor sudah di lirik oleh pengguna sehingga penjualan jenis tubeless telah meningkat. Secara mudah dapat disebutkan bahwa ban tubeless tidak menggunakan ban dalam sehingga punya kelebihan daripada ban yang menggunalan ban dalam. Perlakuannya sama baik pada mobil atau sepeda motor. Dengan teknologi yang diterapkan pada ban tubeless ini anda sebagai pemilik kendaraan harus mengetahui cara merawat sehingga kinerjannya tetap dalam kondisi baik dan tahan lama. Berikut penjelasannya: 1. Selalu Cek Tekanan Angin Ban. Untuk mejaga ban tetap dalam kondisi baik adalah anda selalu cek tekanan angin setiap saat. Setiap melakukan perjalanan baik rute pendek atau panjang tekanan angin ban yang ada sekarang tentu akan berubah, karena adanya gesekan jalan dan suhu panas. Tekanan angin ban tentu suda...

Bisnis Kue Jajanan Pasar: Latar Belakang, Modal Usaha, Cara Menjalankan, dan Tips

Setiap ada kesempatan acara tentu kue jajanan pasar menjadi pilihan untuk menjamu para tamu yang akan hadir. Portensi bisnis kue jajanan pasar ini sangat tinggi karena kebutuhan untuk berbagai kesempatan selalu ada pelanggannya. Lihat saja di pagi hari sebelum berangkat kerja banyak sekali para penjual kaki lima menjajakan aneka jenis kue jenis jajanan pasar dengan harga yang sangat terjangkau. Begitu harumnya potensi nilai bisnis dibalik jajanan pasar ini tentu ada peluang menjadi tempat mencari nafkah anda yang halal untuk keluarga tercinta. Beraneka jenis kue jajanan pasar saat ini memang tipenya dari generasi ke generasi, tidak menutup kemungkinan ada kue kekinian yang sudah mulai disenangi turut menyumbang vocubulary selera anak milenial. Potensi ini tidak dapat dilihat sebelah mata, karena uang yang terkumpul terlihat sepele mampu menggerakan perekonomian negara ini. Saya pernah berkunjung ke salah satu kios penjualan kue di pasar tradisional, pelanggannya sangat ramai sekali. An...

Bisnis Jus Buah Segar: Latar Belakang, Perhitungan Usaha, Tips, Dan Prospek Untuk Masa Depan

  Bisnis-jus-buah-segar telah menjadi solusi terbaik lainnya jenis usaha UKM dengan modal yang masih sangat terjangkau. Termasuk dalam unsur wisata kuliner ini tentu semua orang menyukainya, dengan varian jenis buah yang cukup beragam ini hadir setiap saat tidak ada musimnya. Jus-buah-segar ini sebenarnya termasuk minuman ringan tetapi khasiat dan manfaatnya banyak dicari terutama vitamin mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti anda lihat saja di tempat makan ada saja usaha-jus-buah-segar ini nyempil di sudut ruangan dengan jenis buah yang sangat banyak. Menemani menyantap makan siang atau malam sekalipun cocok-cocok saja, apalagi anda berada di cafe atau di tempat sosialita sudah tentu pasti jus ini sudah sangat akrab sekali. Pilihan yang selalu terlintas saat udara panas apalagi mengisi waktu sekalipun jus tetap primadona. Ada di waktu tertentu ketersedian buah di pasar menjadi sangat banyak sehingga harga per kilogramnya menjadi sangat murah, tetapi ada di waktu tertentu pul...

Ebook Panduan Liburan Murah Ke Singapura, Bacpacker Wajib Tahu

  Ada rencana melakukan perjalanan wisata ke negara Singapura tahun ini, artikel ini sangat membantu anda untuk mewujudkannya. Tidak butuh budget atau biaya mahal saat menikmati waktu liburan singkat. Hal penting adalah panduan yang harus dikenali supaya trip nanti menjadi efisien dalam biaya serta efektif waktu yang tersedia. Berikut tahapnya: Sekilas Perjalanan Wisata ke Singapura. Negara yang sangat dekat dengan Indonesia ini menjadi pilihan tepat untuk pertama kali melakukan perjalanan ke luar negeri. Pertama hal yang harus dipersiapkan adalah dokumen perjalanan yaitu paspor. WNI tidak butuh visa untuk masuk ke negara ini karena termasuk negara ASEAN. Waktu kunjungan terbatas diberikan sangat cukup saat datang berlibur di negara ini. Hal yang harus diketahui adalah umur atau masa berlaku paspor tidak kurang dari 6 bulan saat anda berada di negara ini. Efek yang bisa muncul saat umur paspor singkat proses pengurusannya akan butuh waktu sehingga menghambat masa berkunjung. Jika p...

Cara Tahap Memulai Membuka Bisnis Klinik Dokter Kulit Skin Care Kecantikan Khusus Pemula

Jangan salah seorang dokter kulit kecantikan dermatologi ingin mengetahui tahap cara untuk mencoba memulai bisnis skin care ini sebagai cara untuk meningkatkan nilai jual ekonomi terhadap keahlian di masa yang akan datang. Saat sekarang ini kebutuhan akan dokter kulit dermatologi sudah sangat tinggi sekali apalagi di dunia saat sekarang ini sudah banyak sekali polusi hingga radikal bebas yang sudah mulai merusak kulit perlu segera ditangani oleh ahli profesional seperti anda sehingga menjadikan nilai ekonomi yang sangat tinggi untuk di jual pada pasar yang akan dimasuki nanti. Sayangkan ilmu yang sudah anda dapatkan hingga pelatihan nasional dan internasional sudah dipegang saatnya anda memberanikan diri membuka bisnis seorang dokter profesional kulit dermatologi dengan sertifikat terkemuka sudah menjadi modal paling strategis untuk sebuah kepercayaan.