Langsung ke konten utama

Bisnis Bakso Malang: Latar Belakang, Modal Usaha, Tips Menjalankannya

  Bisnis Bakso Malang dengan kualitas rasa dan isiannya sudah menjelma menjadi merek kuliner penting di Indonesia. Semua pelanggan mengenalnya, dari namanya saja sudah terbayang satu mangkok lengkap isian dan gurihnya kuah kaldu. Dari konsep jajanan kaki lima sampai dengan skala food court punya pasar tersendiri. Tergantung dari anda sendiri yang ingin mencobanya tanpa ada keraguan untuk memulainya. Memang bisnis bakso cukup banyak konsepnya, tetapi bakso malang lebih komplit isiannya. Ada pentol, mie kuning, sayur, pangsit, dan lainnya. Jadi, konsumen sudah mengetahui betapa lezatnya kuliner ini dengan harga yang sangat terjangkau. Melihat banyaknya rekan di luar sana yang ingin mengadu nasib di bisnis bakso malang dengan perbedaan dengan jenis bakso lainnya maka saya mencoba menulis artikel di blog segeratravelingguys.blogspot.com ini. Semoga tulisan saya ini dapat menambah wawasan untuk rekan pemula sebagai petunjuk. 1. Latar Belakang Bisnis Bakso Malang. Salah satu jenis kulin...
Posting Komentar

Bisnis Kuliner Kaki Lima: Latar Belakang, Modal Usaha, Cara Menjalankan, Dan Tips


 Rencana yang sangat baik sekali jika memilih bisnis kuliner kaki lima yang telah menjadi pilihan bagi pelanggan untuk memenuhi semua selera lezat hampir semua kota di Indonesia. Bisnis yang akan selalu tumbuh dengan berbagai pilihan seperti mie ayam baso, mie goreng, nasi goreng, pecel lele, pecel ayam, nasi bebek madura, sota ayam lamongan, soto padang, mpek mpek palembang, sate padang, sate madura, ayam geprek, dan lain sebagainya. Jenis makanan yang sangat di minati dengan harga yang sangat terjangkau ini tentu akan selalu ramai apabila anda memahami caranya.

Saya pernah menikmati hidangan di kuliner kaki lima, cukup ramai bahkan antrian cukup panjang untuk mendapatkan satu porsi. Apa yang saya rasakan ini tentu menjadi artikel untuk sharing pengalaman. Walau pernah saya berkecimpung di kuliner kaki lima ini tentu menjadi lengkap tulisan ini. Sebagai berkas untuk saya sendiri dapat juga menjadi pelajaran bagi rekan semua yang ingin melaksanakan bisnis ini di tahun ini.

1. Latar Belakang Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Cara terbaik untuk mendapatkan jenis makanan tertentu cukup dekat dengan parkiran hingga akses jalan adalah kuliner kaki lima. Dengan harga yang cukup kompetitif jika dibandingkan dengan di mall tentu menjadi pilihan bagi para pelanggan. Untuk masalah rasa ada yang berbeda, dan lingkungan tempat tentu ada perbedaan kenyamanannya. Sebagai bisnis UKM yang banyak di pilih ini tentu sangat diapresiasi karena menjadi pedongkrak perekonomian negera.

Pilihan tempat cukup tersedia asalkan anda memahami seluk beluk lokasi tersebut apakah diperbolehkan untuk berdagang atau tidak. Terkadang lokasi ini sudah anda yang mengelola sehingga anda harus mengikuti peraturan disana seperti membayar retribusi hingga uang lainnya yang telah menjadi peraturan disana. Anda jangan khawatir dengan pelanggan, jika kuliner anda sangat dapat diandalkan masalah rasa dan kualitas akan berdatangan.

Kuliner menjadi pilihan terbanyak oleh pelanggan untuk memenuhi kebutuhan seperti sarapan pagi, makan siang, hingga makan malam. Untuk waktunya diserahkan kepada anda sesuaikan dengan kesempatan jenis kuliner yang akan di jual nanti.

2. Modal Usaha Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Beraneka jenis kuliner yang ada di pasaran tentu saya tidak bisa menyebutkan satu per satu. Untuk awal bergerak saya hanya mampu memberikan ilustrasi modal dasar usaha awal untuk memulai bisnis ini. Untuk jenis makanan yang akan dijual nanti saya ambil rata-rata saja jumlah uang yang akan dipersiapkan nanti.

a. Gerobak atau Lemari Etalase: Rp 5.000.000
b. Perlengkapan makan lengkap +/- 2 lusin: Rp 750.000
c. Kursi dan meja: Rp 1.000.000
d. Kompor dan perlengkapan masak: Rp 2.000.000
e. Terpal dan perlengkapannya: Rp 800.000
f. Bahan-bahan untuk kuliner lengkap: Rp 2.000.000
g. Biaya lain-lain untuk satu bulan: Rp 500.000

Note: untuk poin "f" dapat anda sesuaikan modal usaha ini jenis kuliner apa yang akan menjadi jualan. Persiapan ini tentu disesuaikan dengan harga di tempat masing-masing, apabila berlebih estimasi harga ini tentu menjadi penyesuaian. Rata-rata budget ini bisa termasuk jenis semua seperti ayam goreng, bebek goreng, warteg mini, dll.

3. Cara Menjalankan Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Sebelum menjalankan bisnis ini tentu harus mengenal cara menjualnya supaya petunjuk ini dapat menjadi acuan bagi anda pemula. Ada beberapa cara penting yang harus anda lakukan:

a. Memilih lokasi terbaik saat anda menjalankan bisnis kuliner kaki lima, misalnya dekat perkantoran atau keramaian kota. Lokasi cukup menentukan karena pelanggan segera mengenal lebih cepat menu kuliner yang anda jual.

b. Gunakan bahan-bahan berkualitas baik dimulai dari proses hingga saat disajikan. Bahan berkualitas tentu akan menghasilkan kuliner yang berkualitas pula. Efeknya adalah rasa di lidah tentu akan menjadi penilaian pelanggan apakah kuliner ini layak untuk dikonsumsi setiap waktu.

c. Kebersihan harus dijaga, apabila konsumen telah selesai makan di tempat segera angkat dan cuci. Lap meja secepatnya supaya lalat tidak berdatangan. Lokasi tempat jual harus bersih juga baik dari sampah atau genangan air yang tentu membuat kenyamanan saat makan mempengaruhi pelanggan.

d. Rapi saat menyusun masakan saat akan disajikan. Kerapian ini tentu akan mempengaruhi pelanggan untuk datang atau tidak. Apa yang anda jual tentu harus dilihat terlebih dahulu oleh pelanggan, supaya kepercayaan mereka untuk konsumsi dapat mampir makan di bisnis anda ini.

e. Attitude penjual kepada pelanggan harus diperhatikan. Wajah senang dan sapa pelanggan saat memasuki bisnis anda tentu menjadi rekomendasi awal untuk menarik minat mereka. Jangan berat kata untuk sapa duluan karena konsumen adalah raja benar adanya.

f. Terpal untuk berteduh sudah rapi supaya kenyamanan pelanggan saat makan tidak panas atau kena hujan. Rapi keseluruhan ini sudah terikat kuat pada zona tertentu dan pastikan tinggi area jual ke terpal cukup lapang supaya terlihat luas walau sebernarnya sempit.

g. Harga yang sangat kompetitif untuk menu yang dijual. Masalah harga sangat krusial sekali, tentu ada beberapa menu harganya disesuaikan. Jangan pasang harga mahal, apabila anda telah menghitung nilai jual untuk satu porsi telah cukup untungnya segera putuskan. Di kompetitor menu yang sama tentu akan anda pikirkan, jika terlalu mahal pelanggan hanya sekali saja datang dan beralih ke penjual lain.

Baca juga:

Bisnis Barbershop Pria
Bisnis Toko Buah Segar
Bisnis Kue Jajanan Pasar


4. Tips Bisnis Kuliner Kaki Lima.
Hal penting yang sangat krusial untuk membangun bisnis kuliner kaki lima ini sudah di mulai dari anda berjualan. Ada beberapa tips yang harus anda kuasai untuk melanjutkan proses ini menjadi kesuksesan.

a. Masakan yang telah menjadi menu jualan harus selalu baru, jangan pernah menggunakan masakan kemaren untuk di jual kembali. Konsumen akan menilai sendiri bahwa masakan ini memang benar baru dan sangat lezat untuk disantap. Poin ini menjadi nilai jual paling utama untu usaha kuliner kaki lima.

b. Buat nama untuk bisnis anda, segera tentukan dan jelaskan apa saja menu yang akan menjadi destinasi kuliner bagi pelanggan. Buat dalam jumlah cukup agar pelanggan baru tidak kecewa yang benar-benar ingin mencicipi kuliner ini.

c. Segera ciptakan media sosial untuk menjelaskan bisnis anda sudah diakui oleh pelanggan. Media sosial sudah menjadi hal yang sangat penting bahkan penilaian dari konsumen yang telah menikmati kuliner ini menjadi rujukan untuk pelanggan baru lainnya di kolom komentar.

d. Aktif di media sosial dan aktif posting feeds setiap waktu untuk menarik perhatian pelanggan yang sudah subscribe. Dengan begitu potensi penjualan anda akan terus meningkat sehingga bisnis ini terus berkembang dari masa ke masa.

e. Untuk promosi tentu anda sendiri yang akan menentukan kapan waktu terbaiknya. Mungkin ada hal potongan harga untuk menu tertentu sebangai pemancing pelanggan untuk datang, misalnya harga paling murah harus tersedia. Jika menu pemancing ini sukses maka anda pertahankan, sebutkan juga anda menu tambahan lain agar meningkatkan harga jual ke pelanggan.

f. Selalu waspada jika lokasi yang anda tempati sekarang kemungkinan ditutup atau dipindahkan ke lokasi baru sangat tinggi. Apalagi anda berdagang dengan gerobak berjalan tentu selalu pantau informasi updatenya supaya pelanggan tidak kecewa saat datang ternyata anda sudah pindah. Untuk antisipasinya anda harus cantumkan nomer telepon apabila kemungkinan pindah konsumen dapat langsung menghubungi anda. Jika memang andah harus pindah segera langsung update di media sosial lokasi baru anda secepat mungkin, bahkan 1 bulan sebelum pindah sudah beritahu pelanggan.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Yuk, sharing komentar

Paling Banyak Dibaca Bulan Ini

Rekomendasi Supermarket, Minimarket, Apotek di Padang Sumatera Barat Terkenal Cukup Populer Bagi Penduduk Lokal Cocok Juga Traveler

  Sumatera Barat memang punya pesona apalagi saat berada di Padang sebagai pusat kota ingin mencari semua kebutuhan di supermarket, minimarket, atau apotek sebelum melanjutkan perjalanan ke tempat wisata yang terpopuler dan terbaik hingga terpopuler di Indonesia. Gelora semangat saat telah injakan kaki di daerah ini pengennya jalan terus apalagi setelah selesai endemi semua pintu liburan sudah mulai di buka. Apalagi seorang traveler yang sudah kekeh ingin juga datang telah bosan WFH hingga tekurung 2 tahun di rumah saatnya untuk melangkahkan kaki. Saya sebagai penduduk lokal ingin berbagi informasi kepada rekan semua yang ingin mencari informasi dimana keberadaan supermarket, minimarket, dan apotek untuk memenuhi semua kebutuhan harian atau bulanan. Khususnya bagi traveler yang banyak mempersiapkan semua logistik dan obat penting diperjalanan nanti. Berikut informasi lengkapnya. A. Supermarket Terkenal Terbaik Terpopuler di Padang. Ada beberapa supermarket yang cukup terkenal, terb...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Apa Saja Kegiatan Wisata Sekitar Bukit Bintang Kuala Lumpur Malaysia Khusus Traveler Backpacker Pemula

Jika anda telah berada di Bukit Bintang Kuala Lumpur Malaysia apa saja kegiatan wisata yang akan dilakukan khusus anda seorang traveler backpacker pemula akan membutuhkan informasi ini untuk menjalani semua itinerary yang sangat penting. Pusat keramaian kota Kuala Lumpur yang tak akan pernah sepi peminat ini sebagai destinasi wisata sangat mempesona dan pastinya tetap menjadi zona terbaik untuk menghabiskan waktu liburan singkat ini. Daerah keramaian kota yang terhubung dengan transportasi penting di Kuala Lumpur Malaysia terutama KLIA atau KLIA2 ini tentu memberikan hal lain khusus anda transit diatas 12 jam keatas akan mencoba menambah pengalaman untuk mengunjungi bukit bintang sebagai tempat yang menghipnotis atau hanya cuci mata sejenak sebelum penerbangan berikutnya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Colokan Listrik Tiga Negara Favorit Traveler: Singapore, Malaysia, dan Thailand

Negara favorit traveling oleh seorang backpacker adalah Singapore, Malaysia, dan Thailand sudah tentu pasti akan membawa colokan listrik untuk mengisi daya baterai saat gadget sudah habis. Colokan listrik ini sebagai sahabat terbaik saat menghabiskan liburan traveling ini dan digunakan saat berada di hotel untuk mengisi seluruh daya kembali sehingga kebutuhan dunia sosial segera dapat digunakan. Adaptor atau colokan listrik walaupun ukurannya kecil tetapi sangat penting dan vital untuk semua kebutuhan gadget hingga kamera sekalipun akan bergantung dengan benda ini. Jika dilihat dari harganya sangat terjangkau tetapi jika anda lupa akan menjadikan traveling anda mimpi buruk yang tidak akan terlupakan sepanjang masa. Pengalaman yang kami rasakan saat melakukan traveling ke tiga negara {Singapore, Malaysia, Thailand} menjadikan tulisan ini dapat bermanfaat bagi rekan traveler yang pertama kali melakukan perjalanan ini sehingga mempersiapkannya supaya semua gadget yang dibawa dapat mak...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pekerjaan Baru Bosan Jadi Karyawan Kantoran: Waktumu Banyak Fleksibel Bahkan Bisa Traveling Bebas Seluruh Negara

Jika anda merasakan waktunya untuk mendapatkan pekerjaan baru bosan jadi karyawan kantoran tentu akan mencari solusinya. Ingin waktu bebas banyak fleksibel bahkan keinginan untuk melakukan traveling ke seluruh negara dengan bebas sangat diharapkan saat momen ini selalu dinanti. Profesi karyawan kantoran telah mulai ditinggalkan oleh beberapa rekan kami termasuk admin karena masalah waktu yang terbatas untuk bebas dan untuk berlibur harus melakukan cuti jauh jauh hari itu pun kalau disetujui atasan. Seluruh profesi baru ini tentu saat sekarang ini sudah dapat diandalkan bahkan menjadi trending fenomenal bagi anak muda kretif sehingga merubah pola kerja menjadi lebih enjoy tidak terkekang bahkan tidak ada atasan yang selalu me-rong-rong laporan yang harus masuk setiap minggu.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

10 Makanan Wisata Kuliner Malaysia Halal Asli Enak Tradisional Otentik Harga Murah Terjangkau Harus Coba Saat Traveling Nanti Khusus Pemula

Traveling mengunjungi Malaysia tentu tidak akan lenkap tidak memasukan makanan di itinerary wisata kuliner halal asli tradisional otentik harga murah terjangkau dapat dinikmati sepanjang masa yang harus anda coba saat berada di negara jiran ini. Tentu saja untuk masalah rasa yang kaya masih masuk di selera dan lidah orang Indonesia tentu sangat ramah dengan traveler muslim ini tidak akan diragukan lagi bahan yang digunakan hingga proses pembuatannya sampai tersaji di meja makan. 10 makanan halal di wisata kuliner makanan asli otentik asli halal dari Malaysia ini harus anda coba sebelum bersiap pulang ke daerah masing-masing. Semua jenis makanan ini tentu dapat anda temukan juga di tempat wisata penting seperti di Penang, Ipoh, Negeri Sembilan, Kuching, Johor Bahru, Malaka, Genting Highland, dan pastinya di Kuala Lumpur sebagai pusat negara Malaysia.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bagaimana Apple Company Membangun Relationship Dengan Konsumennya Selalu Baik Dan Berkelanjutan

Apple company merupakan sebuah perusahaan di USA yang begitu fenomenal saat sekarang ini bahkan selalu menjadi perhatian para pengguna smartphone hingga gadget yang mereka produksi. Selalu menjadi hal yang utama dan terbaik dikelasnya dengan berbagai keunggulan yang belun terpikirkan oleh kompetitor di kelas yang sama. Dengan konsep yang selalu diperhatikan setiap produksi tentu kita semua dapat melihat betapa pentingnya produk apple ini sehingga internal perusahaan akan selalu membangun relationship atau hubungan yang sangat dekat dengan konsumen sekarang dan akan selalu baik berkelanjutan. Bagaimana apple company mampu membangun relationship ini dengan waktu yang sangat panjang sehingga tetap bertahan sampai sekarang dan anda sebagai salah satu penggila smartphone hingga gadget yang mereka buat mungkin telah merasakannya. Dengan fenomena ini saya ingin membuat konten yang cukup menarik untuk di bahas tata kelola hingga cara yang apple lakukan untuk membangun hubungan ini begitu solid...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Konten Kreatif Solusi Pekerjaan Baru Khusus Rekan Belum Dapat Pekerjaan: Sharing Pengalaman Pribadi

Sebagai tahun yang sangat sulit saat ini untuk mendapatkan pekerjaan  saja butuh waktu penantian yang sangat panjang, posisi lowongan yang ada akan selalu dibanjiri peminat bahkan selalu antri untuk posisi itu dengan peminat cukup banyak. Bayangan setiap tahunnya banyak para sarjana yang lulus masih dalam penantian pekerjaan sehingga pengangguran anak muda berpendidikan masih tetap menunggu dengan semangat. Tapi dengan jumlah ketersedian lapangan pekerjaan tersebut sangat sedikit tersedia maka mereka harus tetap giat mencari informasi bahkan rajin memasukan lamaran ke perusahaan swasta atau menjadi pegawai negeri.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Menggunakan Angkutan Umum Dari Bandara Internasional Minangkabau Padang Pariaman Ke Bukittinggi

Sebagai traveler yang ingin menggunakan angkutan umum dari Bandara BIM Padang Pariaman ke Bukittinggi tentu sangat mudah sekali. Banyak sekali pertanyaan ini masuk ke SEO dan kami ingin sharing pengalaman bagaimana atau tata cara lengkap menggunakan kendaraan umum ini supaya budget traveling anda tetap hemat. Admin berasal dari Padang Sumatera Barat tentu ingin membantu rekan semua yang pemula atau pertama kali datang ke Ranah Minang ini untuk eksplor keindahan kota yang masih sangat alami bahkan surganya wisata dari berbagai segi seperti wisata sejarah, wisata agama, wisata budaya, dan pastinya wisata kuliner.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Faktor Penting Hemat Biaya Traveling Perjalanan Liburan Seorang Backpacker

Seorang backpacker akan memperhitungkan faktor penting hemat budget biaya perjalanan liburan nanti sehingga proses pembentukannya sangat jauh-jauh hari bahkan beberapa tahun sebelum berangkat rencana matang ini sudah di mulai untuk di teliti. Memang perjalanan liburan ini sudah tentu pasti menghabiskan biaya yang cukup besar sehingga anda seorang traveler yang smart dan cerdas akan mempersiapkan semuanya menjadi lebih baik. Tulisan sebelumnya kami telah menulis mengenai hostel manfaat yang dirasakan oleh para backpacker tentu sangat tinggi bahkan sangat membantu penghematan hingga 30% dari biaya perjalanan. Hal yang paling mahal untuk menikmati perjalanan liburan memang transportasi pesawat udara untuk masuk ke negara pertama sedangkan negara terdekat dapat juga memilih bus, kereta api, atau kapal laut. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Memulai Binsis Modal Kecil Bertahan Jangka Waktu Lama Khusus Pemula

  Sebagai pemula ingin mengetahui cara mulai bisnis dengan modal minim alias kecil tidak terlalu besar tapi setelah menekuni dapat bertahan dalam jangka waktu lama. Tentu saja semua orang menginginkanya, uang yang sudah dikeluarkan ini tidak hilang begitu saja karena rugi tetapi menghasilkan berlipat-lipat di masa yang akan datang. Sebagian orang pemula yang ingin membangun sebuah bisnis masih ada keraguan, mentok pada modal yang harus dipersiapkan sebagai syarat utama untuk menjalankan roda perekonomian ini. Khusus rekan yang punya uang pas-pasan tidak usah khawatir, masih ada kok bisnis dapat dimulai dengan modal sangat minim sekali sehingga masih dapat mendapatkan keuntungan asalkan anda tahu bisnis seperti apa yang akan ditekuni nanti. Setelah melihat keunggulan anda di bidang apa dan sudah mengenal strategi apa yang harus dilakukan nanti maka modal kecil ini dapat menghasilkan uang yang lebih dari anda duga sehingga layak disebut sebagai seseorang melihat peluang di antara kes...
Posting Komentar
Baca selengkapnya